Marius Johannesen

Marius Johannesen (1905-1986) var kennari alt sítt lív. Var kendur fyri sínar upplestrar í ÚF. Hann hevur skrivað og lagt til rættis eina ørgrynnu av bókum. “Grunnishøvd” í Vencili Nr. 1/2006 er úr kókibókini Matur og matgerð (1974).

Tekstir í Vencili

Grunnishøvd (uppskrift/stutt-stuttsøga). Nr. 1/2006, s. 83.